(1) प्रत्यक्ष प्रभाव के पहलू
युद्ध ने इस साल यूक्रेन में बोए गए क्षेत्र में तेज कमी का कारण बना है, और अनाज का उत्पादन तेजी से गिरने के लिए बाध्य है। रूसी-यूक्रेनी युद्ध क्षेत्र और कृषि योग्य भूमि क्षेत्र बहुत अधिक ओवरलैप करते हैं, और मार्च से मई यूक्रेन में वसंत जुताई के साथ मेल खाता है। समय और स्थान का ओवरलैप इस साल कृषि उत्पादों के रोपण के नुकसान को निर्धारित करता है, जिसमें जौ और मकई जैसे अनाज, साथ ही चीनी चुकंदर, सूरजमुखी और सोयाबीन शामिल हैं। कीव इंडिपेंडेंट के अनुसार, यूक्रेन की अधिकांश कृषि भूमि, जैसे कि खेरसन और निकोलायेव क्षेत्र, संघर्ष से प्रभावित पूर्वी क्षेत्र में स्थित है। 22 मार्च को, यूक्रेन के कृषि मंत्री ने कहा कि 2022 में वसंत फसलों के लिए लगाए गए क्षेत्र को 2021 की तुलना में 50% से अधिक कम किया जा सकता है, लगभग 15 मिलियन हेक्टेयर से लगभग 7 मिलियन हेक्टेयर तक।
यूक्रेन में कृषि योग्य भूमि का वितरण
खपत और निर्यात डेटा के आधार पर, वसंत रोपण क्षेत्र में गिरावट को देखते हुए, यह अनुमान लगाया जाता है कि यूक्रेनी अनाज निर्यात भी 2022 में काफी गिर जाएगा। मकई के निर्यात में लगभग 20 मिलियन टन की गिरावट की उम्मीद है, जो 30% की साल-दर-साल की कमी है, जो 2021 में दुनिया के कुल मकई निर्यात का लगभग 10% है; गेहूं का निर्यात लगभग 15 मिलियन टन तक गिर जाएगा, 25% की साल-दर-साल की कमी, लगभग 2021 दुनिया का कुल गेहूं निर्यात 7.5% है।
अनाज निर्यात में बड़े पैमाने पर गिरावट की उम्मीद के तहत, वैश्विक व्यापार संरक्षणवाद बढ़ रहा है, और कुछ देशों ने अपनी खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए घरेलू कृषि उत्पादों के निर्यात को प्रतिबंधित करने के लिए नीतियां पेश की हैं। संयुक्त राष्ट्र, विश्व व्यापार संगठन और प्रमुख देशों के नेताओं ने खाद्य संकट के बारे में चेतावनी दी है और अंतर्राष्ट्रीय समुदाय से वैश्विक खाद्य सुरक्षा के लिए आकस्मिक योजनाएं तैयार करने का आह्वान किया है (विवरण के लिए इस लेख के अंत में संलग्न तालिका देखें)।
(2) अप्रत्यक्ष प्रभाव
उर्वरक की कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई है, और लागत ने खाद्य कीमतों को बढ़ा दिया है। रूस के अलावा, बेलारूस एकमात्र देश है जो रूसी सैन्य अभियानों में शामिल है। रूसी-यूक्रेनी युद्ध के फैलने के बाद, बेलारूस को भी मंजूरी दी गई थी। संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, रूस नाइट्रोजन उर्वरकों का दुनिया का सबसे बड़ा निर्यातक है, पोटाश उर्वरकों और फॉस्फेट उर्वरकों का दूसरा सबसे बड़ा निर्यातक; बेलारूस दुनिया में पोटाश उर्वरकों का तीसरा सबसे बड़ा निर्यातक है, और दोनों देशों के संयुक्त उर्वरक उत्पादन में दुनिया के कुल उत्पादन का लगभग 40% हिस्सा है। 10 मार्च को, स्थानीय समयानुसार, रूसी उद्योग मंत्रालय ने कहा कि यह "अमित्र" देशों को उर्वरकों के निर्यात पर प्रतिबंध लगाएगा, जिससे वैश्विक उर्वरक की कीमतें बढ़ जाएंगी। एक उदाहरण के रूप में मेरे देश के घरेलू यूरिया (नाइट्रोजन उर्वरक) और पोटाश उर्वरक की कीमतों को लेते हुए, यूरिया का मुख्य वायदा मूल्य 25 फरवरी को 2,349 युआन / टन से बढ़कर 15 अप्रैल को 2,796 युआन / टन हो गया, 19% की वृद्धि; पोटाश उर्वरक के हाजिर मूल्य में 25 फरवरी से वृद्धि हुई है। 4,320 युआन / टन की दैनिक कीमत 15 अप्रैल को 4,950 युआन / टन तक बढ़ गई, जो 15% की वृद्धि थी। दुनिया भर के किसानों की रोपण लागत में तेज वृद्धि यूक्रेन सहित विभिन्न देशों में किसानों की पौधरोपण करने की इच्छा को कम कर देगी, जिसके परिणामस्वरूप अनाज उत्पादन में कमी और कीमतों में वृद्धि होगी।
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